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網元のいくら醤油漬 三協水産株式会社
冷凍で、全部解凍すると日持ちしないから板状の冷凍いくらを叩き割り、一部を冷蔵庫へ入れて解凍。
これぞ「いくら」って感じで、おいしくいただけた。
わしの場合は、正月のいくらとしては、ここのを頼んで間違い無いな。
冷凍されているので90日もつが、食べる前に叩き割って解凍待ちするのが使い勝手が悪く、すぐに食べてしまうなら、瓶詰めの冷蔵で販売してるものの方が良いかもしれない。
なめらかな食感 ブラウンスイス乳黒陶器入りプリン 十勝ドルチェ・北海道
これは材料も良いものを使っていて、非凡なうまさ。
贈答用としては、良い材料を使った良いものを贈るという事で気持ちは伝わる。
しかし、自分で取り寄せて食べるなら、パステルのなめらかプリンの方が良いかな。